家校共筑学生健康饮食防线 济南一中召开家长膳食监督委员会会议

  为加强学校膳食管理，确保学生饮食健康与安全，12月31日，济南一中在弘德楼一楼会议室召开家长膳食监督委员会会议，旨在搭建家校沟通桥梁，共同监督并提升学校食堂的膳食质量。

会上，济南一中校长苗翠强首先对成立膳食监督委员会的目的和原则进行详细介绍，并提出学校食堂膳食服务不仅要关注食品安全，还要充分考虑到学生的口味需求和营养均衡。随后，他详细阐述了膳食监督委员会的工作职责。

会议期间，学校食堂负责人带领膳食监督委员会的成员们参观了学校食堂。从食材入库、加工流程、清洗消杀、烹饪分餐、食品留样到领导陪餐等各个环节，进行详细的介绍和展示。膳食监督委员会还了解了每周食谱的制定以及本学期公示的学生餐费收支与使用情况。干净整洁、规范管理的厨房和公开透明的财务管理给膳食监督委员会留下了深刻印象，大家对学校膳食管理情况表示放心和认可。

今后，学校将认真听取膳食监督委员会和广大家长的意见和建议，持续加大在食品质量提升、菜品创新与丰富等方面的投入。同时，膳食监督委员会将持续发挥监督作用，积极反馈意见与诉求，共同推动学校膳食管理水平的提升。

此次家长膳食监督委员会会议的召开，增强了家校沟通协作，助力打造更加安全、营养、美味的膳食环境，为学生们的健康成长保驾护航。

  文图/后勤保障部 初审/苗壮 复审/杨忠峰 终审/张志强 编辑核发/宣传中心